École / Institut
Nom :
- Ecole des Métiers du Tourisme et de l’Hôtellerie - EMTH
Habilitation :
- MEFTP
Localisation :
- Avenue du Port – Mangarivotra – Mahajanga – Madagascar
Spécialité :
- Tourisme et voyage - Hébergement - Restauration - Cuisine & Pâtisserie
Modules dispensés :
Cuisine pâtisserie, Accueil Hébergement, Restaurant Bar
Adresse :
- BP 469 – Mangarivotra – Mahajanga 401
Présentation
L’EMTH est un centre de formation privé non confessionnel qui recrute des jeunes de 16 à 25 ans avec au minimum le Brevet d’Etudes du Premier Cycle. Le recrutement se fait pas voie de concours. Puis, la formation dure deux ans pour un CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) : une première année de tronc commun et une deuxième année de spécialisation:cuisinier ou serveur-barman. L’EMTH dispense également un Brevet Professionnel en accueil-hébergement. Des périodes de formations en entreprises sont insérées dans le cursus de formation des jeunes.
L’EMTH dispose également d’un hôtel et restaurant d’application. Outre le renforcement de capacité des apprenants mis en situation réelle avec de vrais consommateurs, cette activité génératrice de revenus permet également de réduire les frais de formation des jeunes.